Thés Sombres 黑茶 heicha

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CC080

Pu Er en galette traditionnelle de 357g

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Pays Chine
Type de thé Sombre
Description

Ces galettes de Pu Er cuit développent un goût très rustique de terre humide, légèrement sucré. L'infusion dense et puissante présente une couleur rouge très sombre. Un thé du terroir de Menghai de 2011, Province du Yunnan. Vendu à la pièce 357g

Thé et Santé

Utilisé par la médecine traditionnelle chinoise, le Pu Er, thé oxydé et fermenté, a longtemps été utilisé comme boisson essentielle par les minorités et populations nomades vivant dans des régions frontalières ou éloignées. Ces populations se nourrissaient essentiellement de viande séchée très grasse, beurre, pour supporter les grands froids, l'altitude et le manque de légumes et fruits. Ce thé leur permettait d’équilibrer leur régime alimentaire en luttant contre l'accumulation de graisse. La médecine occidentale reconnaît aujourd’hui au thé sombre chinois, famille du Pu Er, des vertus dépuratives, notamment : régule l’organisme, favorise la digestion, contribue également à éliminer le mauvais cholestérol.

Ingrédients

Thé sombre de Chine

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