Thés Sombres 黑茶 heicha

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Galette de thé Pu Er Shu Da Shan 2016 200g Kancha 

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Dosage 2 à 3g en Zhong
Pays Chine
Plantation
manuelle
Garantie
Préparation
recommandé
Gong Fu Cha
Arôme Fruits murs
Type de thé Sombre
Description

Galette compressé de thé Pu Er Shu de 200g sélectionnée par Julien Monnet de Kancha 

Pu-erh cuit de la région de Da Shan, cultivé en agriculture naturelle entre 1500 et 2000m d'altitude.

La qualité des feuilles et un processus de fermentation bien maitrisé en font un thé très propre et doté d'une bonne endurance.

D'abord rond et onctueux avec une entrée en matière légèrement sucrée, il offre des arômes de fruits mûrs, et une belle longueur en bouche.

La liqueur va gagner en pureté au fil des infusions mais loin de s'éteindre pour autant, elle développera une belle puissance si on la pousse un peu.

Ingrédients

Thé pu er (thé noir fermenté)

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