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Thés Rouges 红茶 hongcha (les "noirs" Chinois)

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CN259/KT/2020

Un cru historique récolté à Anhui en avril 2020
Sourcé par Katrin Rougeventre. 

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Temps
d'infusion
2-3 '
Température
d'infusion
85
Dosage 6g /30cl
Pays Chine
Plantation
manuelle
Garantie
Préparation
recommandé
Zhong
Arôme Olives
Terroir Anhui
Type de thé Noir / Rouge
Description

Le Mont Songluo se trouve tout prêt de Qimen, le fameux terroir du prince des thés rouges, tant prisé par la Reine d’Angleterre.

Un thé onctueux, doux et biscuité, délicieusement malté, parfait au petit-déjeuner et à l’heure du thé, avec scones et crème.

Peut être préparé en gong fu cha également ou au gaiwan. 

Ingrédients

Thé rouge de Chine (Anhui)

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