Thés Verts 绿茶 lücha

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Les « Sourcils du vieil homme » Bio !

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Temps
d'infusion
3-5
Température
d'infusion
80-85
Dosage 1 c. à café rase/10cl
Pays Chine
Bio Garantie
Préparation
recommandé
Théière classique
Type de thé Vert
Description

« Sourcils du vieil homme ». Le nom de ce thé fait référence à la forme de ses feuilles. Le Chun Mei se caractérise par sa force et son arôme puissant. Il sert de base pour la préparation du thé à la menthe, mais est de qualité supérieure à celle du célèbre Gunpowder. Agriculture biologique.

Thé et Santé

Des ouvrages et études récents ont montré que le thé vert jouerait un rôle essentiel non seulement dans la prévention, mais aussi dans le traitement des maladies cardiovasculaires et de certaines formes de cancer. A travers ses livres Anticancer et Guérir, David Servan-Schreiber a mis en avant la présence dans le thé vert d'une catéchine, l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Ce puissant antioxydant serait capable de neutraliser les espèces réactives oxygénées et les radicaux libres lourdement impliqués dans le vieillissement et les maladies chroniques dégénératives. La recherche a montré que l'EGCG pourrait avoir des effets bénéfiques dans le cas de nombreuses maladies, comme l'athérosclérose, le diabète, les maladies neurodégénératives ou l'excès de poids. En médecine traditionnelle chinoise, il soutiendrait le travail intellectuel, diminuerait la fatigue en stimulant le système nerveux, abaisse la température du corps, améliore la vue, renforce l'immunité naturelle, favorise la digestion... Il est important de comprendre que le thé vert dont on parle ici est de bonne qualité et, bien entendu, « nature » !





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Florence L. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

3/5

Assez doux, avec une pointe d'acicité qui se révèle moins quand on l'infuse brièvement.

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