Thés Noirs ou "English Black Teas"

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IDI14/2019

Un des rares Darjeeling de la variété cultivée "CHINA"

Récolte Printemps 2019

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la journée
Matin et Journée
Dosage 6g /30cl
Pays Inde
Récolte de
printemps
Garantie
Préparation
recommandé
Théière classique
Arôme Fruits
Type de thé Noir
Description

Un Darjeeling SPECIAL "CHINA" de NAMRING UPPER est l’une des rares variétés de thés haut de gamme de Darjeeling.

Fabriqué à partir de vieux théiers (19è siècle) "China" anciens de la plus haute altitude de Namring, ce thé peut être la tasse parfaite pour bien commencer la journée ou admirer le magnifique coucher de soleil.

La tasse dévoile une note douce végétale aux arômes de noisettes légèrement toastées, et une liqueur très vive. Les feuilles d'un beau vert lumineux avec une quantité suffisante de bourgeons.

Thé et santé

Les thés rouges (souvent appelés « thés noirs » ou « black teas » en Occident) n'ont pas l'excellente réputation des thés verts, rouges ou wulong en termes de bénéfices pour la santé, mais ils ont néanmoins des propriétés intéressantes. Ils contiennent par exemple de puissants hydrates de carbone (polysaccharides) qui ralentissent l'absorption du sucre dans le sang, et peuvent donc être utiles en cas de diabète ou dans le cadre d'un régime amincissant. Les antioxydants présents dans les thés rouges peuvent aussi jouer un rôle positif dans la perte de poids, en plus des autres bénéfices qu'ils offrent, contribuant notamment à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires. Ils détendent aussi les muscles des bronchioles, favorisant ainsi une bonne respiration. Les thés rouges sont également supposés aider à ramener le taux de cortisol (l'hormone du stress) à la normale et pourraient même aider à récupérer plus rapidement après l'exercice.
Les thés rouges sont réputés riches en caféine, mais ils en contiennent cependant moins que le café.
Boire du thé rouge permet donc de profiter des propriétés de la caféine (vigilance, concentration, aide à la perte de poids...) mais sans ses effets plus négatifs.

Ingrédients

Thé noir d'Inde 

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