Thés Blancs 白茶 baicha

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CB51/CX/2015

Les « Aiguilles d'Argent au duvet blanc » , un thé produit dans le jardin d'origine de Tai Mu Shan, dans la province du Fujian.

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Journée
Dosage 6g /30cl
Pays Chine
Récolte de
printemps
Garantie
Récolte
manuelle
Garantie
Préparation
recommandé
Zhong
Arôme Fleurs
Description

L’un des plus prestigieux au monde, c’est un thé rare exclusivement composé de bourgeons. Son nom d'« Aiguilles d’Argent au duvet blanc » provient de la forme droite de ses bourgeons et de leur couleur argentée. Ce thé offre une infusion pâle et onctueuse, délicatement fleurie et sucrée.

Les « Aiguilles d'Argent au duvet blanc » , un thé produit dans le jardin d'origine de Tai Mu Shan, dans la province du Fujian.

Thé et Santé

La famille des thés blancs est rafraîchissante, désaltérante et plutôt faible en théine (caféine). Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé Blanc aurait la propriété d’équilibrer l’excès de chaleur en abaissant la température du corps, de tonifier la peau et d’atténuer les effets de la ménopause. Le thé blanc est donc essentiellement consommé en Chine, à Taiwan, pendant la période estivale.

Ingrédients

Thé blanc de Chine (bourgeons)

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