Les Créations de Lydia Gautier

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Le thé de Noël signé Lydia Gautier Editrice de Thés & Tisanes – Créatrice de Flaveurs.

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Temps
d'infusion
4'
Température
d'infusion
90
Moment de
la journée
Matin et Journée
Dosage 6g /30cl
Préparation
recommandé
Théière classique
Arôme Épices
Conditionnement 50g
Type de thé Noir
Description

Cette création est une évocation du traditionnel thé de Noël à base d'agrumes et d'épices tout en s'inspirant des notes chaleureuses et charpentées du célèbre masala chaï indien à base de thé d'Assam, d'un mélange d'épices broyées à dominante cannelle et cardamome avec une pointe de gingembre et de clou de girofle, marié aux notes acidulées et zestées du célèbre agrume japonais, le yuzu.

Toutes les Créations de Lydia Gautier sont travaillées à partir d’assemblage de plantes sans arômes ajoutés. 

Tous les ingrédients sont sélectionnés par Lydia Gautier directement auprès des producteurs pour leur qualité organoleptique, leur authenticité et leur éthique.

Ingrédients

Thé noir Assam d'Inde, épices, écorces de yuzu

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