Unami, specialist van alle soorten theegebieden

Unami is gespecialiseerd in de thee uit de beste theegebieden van China en Japan.

Ieder jaar selecteert een klein team van specialisten ter plaatse de beste theeën voor u om een groot en rijk aanbod aan thee te kunnen leveren.

Onze zorgvuldig uitgezochte leveranciers zorgen ervoor dat wij u eveneens theeën uit Korea, Taiwan (Formose), India (Darjeeling, Assam), Nepal, Java, Afrika,….kunnen aanbieden. Ook theeën met smaakjes en een assortiment van andere planten zoals Maté uit Argentinië, Rooibos uit Zuid-Afrika, kruidentheeën, boekweit thee en zoete kruiden thee van de hortensia uit Japan, thee van de chrysant uit China ….. Kijk maar eens naar onze selectie

De 7 families

Ons assortiment van theeën omvat de 7 families van theeën volgens Chinese indeling

Groene thee (zonder oxidatie)

Witte thee

Gele thee

Blauw-Groene thee (Wulong of Oolong)

Rode thee (of Zwarte thee)

Zwarte thee, geoxideerd en gefermenteerd (zoals de Pu-Er thee)

Theeën als jasmijnthee of andere bloemen

Maison du thé, de kunst van de thee

De theesalons waar u kunt proeven zijn geopend van maandag tot zaterdag van 10 tot 19 uur, u kunt naast u theeproeverij ook heerlijk eten en zelfs verrukkelijke theedesserts bestellen.

U kunt eveneens kennis opdoen van de verschillende theefamilies, traditionele theeceremonies bijwonen, proeverijen en vergelijken van theeën, kortom, de kunst van de thee.

Deze kunst van de thee helpt u iedere thee zo te bereiden om een optimale smaak te verkrijgen. Een theepot of handige hulpmiddeltjes, dosering en de duur van het trekken, gefilterd water en natuurlijk de perfecte temperatuur !

Accessoires

Om u thee te gebruiken en te bewaren is het nodig om de juiste hulpmiddelen aan te schaffen: theepot, theedoos, kopjes, filter, waterkoker met regelbare temperatuur,….

Bij Unami-store hebben we al deze artikelen voor u geselecteerd op te voldoen aan al uw wensen….Kijk eens bij onze accessoires. Voir nos accessoires