Bai Ye Dan Cong 白叶单丛 (Wudong Shan)

Thés Bleu-Vert Wulong Oolong 青茶 qingcha

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Temps d'infusion 30' à 1 min en GFC
Température 95°C
Moment de la journée Soir
Pays Chine
Plantation manuelle Garantie
Récolte manuelle Garantie
Préparation recommandé Gong Fu Cha
Description

Les « Feuilles blanches » de la montagne chinoise de Wudong sont un Bai Ye d'excellente qualité. L'infusion est très parfumée, avec des notes de litchi, de miel, et légèrement acidulées de fruits rouges séchés, comme un mélange de jus de fruits, avec beaucoup de longueur en bouche. A déguster en gong fu cha, la méthode d'infusion traditionnelle chinoise.

 

Thé et Santé

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé wulong (oolong), bleu-vert  soutient le système cardiaque, diminue la fatigue en stimulant le système nerveux, élimine les toxines, favorise la digestion, régularise le système urinaire... Une consommation quotidienne (6 à 9 g) a un effet relaxant, anti-stress et un effet amaigrissant en améliorant le métabolisme des lipides. 





Engagement qualité

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