2018 Xi Hu Long Jing n°1 Thé Vert de Chine d'exception 西湖龙井

Thés Verts 绿茶 lücha

Choix du conditionnement
X
14,90 €
Ajouter à ma liste d'envie
Temps d'infusion 3-5 min
Température 80°C
Moment de la journée Journée
Dosage 2,5g
Pays Chine
Plantation manuelle Garantie
Récolte de printemps Garantie
Récolte manuelle Garantie
Préparation recommandé Zhong
Description

Produit par famille Lu, ce thé est soigneusement récolté au sommet du Long Jing Chun. Il subit ensuite un beau travail de torréfaction, suivi un séchage manuel (Hui Guo). Cette grande qualité de Long Jing contient un bourgeon et deux feuilles aplaties, et offre une saveur de châtaigne grillée, complétant à merveille un registre végétal réveillé par une petite brume iodée. Infuser 2 à 2,5 g de feuilles dans une tasse zhong non couverte, à 80° C.Récolte du 3 avril 2018  Découvrez les autres Long Jing de notre sélection.

 Thé et Santé

Des ouvrages et études récents ont démontré que le thé vert jouerait un rôle essentiel non seulement dans la prévention, mais aussi dans le traitement des maladies cardio vasculaires et de certaines formes de cancer. A travers ses livres Anticancer et Guérir, David Servan-Schreiber a mis en avant la présence dans le thé vert d'une cathéchine, l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Ce puissant antioxydant serait capable de neutraliser les espèces réactives oxygénées et les radicaux libres lourdement impliqués dans le vieillissement et les maladies chroniques dégénératives. La recherche a montré que l'EGCG pourrait avoir des effets bénéfiques dans le cas de nombreuses maladies, l'athérosclérose, le diabète, les maladies neurodégénératives ou l'excès de poids. En médecine traditionnelle chinoise, il soutiendrait le travail intellectuel, diminuerait la fatigue en stimulant le système nerveux, abaisse la température du corps, améliore la vue, renforce l'immunité naturelle, favorise la digestion ... Il est important de comprendre que le thé vert dont on parle ici, est, de bonne qualité, et bien entendu "nature"!

Engagement qualité

Nous vous proposons une gamme de thés ou d’accessoires que nous avons sélectionné avec beaucoup de soin auprès de nos fournisseurs.

Nous apportons beaucoup d’attention au choix des thés d’origine tant dans la représentativité des terroirs que dans la réelle provenance des appellations, cette démarche est valable sur l’ensemble de la gamme. Des pictogrammes vous garantissent que notre sélection provient des terroirs d'origine, qu'il sagit bien de récoltes de printemps, de récolte manuelle et/ou de production manuelle, gage de haute qualité.

A qualité égale, nous accordons la priorité aux producteurs de thé pratiquant une agriculture biologique et, le cas échéant, une labellisation de commerce équitable.

Les accessoires sélectionnés sont des articles de qualité qui vous permettent de servir, préparer, conserver, au mieux vos thés ou plantes préférés.

Si vous constatez une anomalie, un dysfonctionnement, ou si vous n’êtes pas satisfait par la qualité de vos achats, nous sommes à votre écoute, sur nos lieux de vente, par email : jbbourrel@unami-store.com ou par téléphone +33 (0)3 28 52 43 70.


Avis client

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.