Thés Verts 绿茶 lücha

Le thé vert est un thé non oxydé dont les principaux pays producteurs de thé de qualité sont la Chine 绿茶 lücha, la Corée et le Japon. Le taux d'oxydation est inférieur à 10%, aussitôt cueillis, ils sont en Chine fixés (cuits) à haute température pour...>En savoir plus
Le thé vert est un thé non oxydé dont les principaux pays producteurs de thé de qualité sont la Chine 绿茶 lücha, la Corée et le Japon. Le taux d'oxydation est inférieur à 10%, aussitôt cueillis, ils sont en Chine fixés (cuits) à haute température pour neutraliser l'enzyme oxydase responsable de la coloration des phénols. Une seule et même plante produit aussi des thés verts que les autres familles de thés ! le thé blanc (le moins transformé), jaune, bleu-vert, rouge ou noir (seule la Chine produit toute la gamme des couleurs). La couleur fait généralement référence à la liqueur obtenue lors de l’infusion et non aux feuilles elles-mêmes. >Réduire
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2017 Xi Hu Long Jing n°1 Thé...

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2017 Yangxian Xueya Premium...

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Une infusion cristalline et rafraîchissante. 

15,90 €
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2017 Yangxian Xueya Classique...

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2017 Si Chuan Mao Feng 四川毛峰 Thé...

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Lu An Gua Pian n°1 2016 六安瓜片 Thé...

-40% Lu An Gua Pian n°1 六安瓜片

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-40% Xi Hu Long Jing n°1

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39,90 € 23,94 €
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2016 Dong Ting Bi Luo Chun Thé...

-40% 2016 Dong Ting Bi Luo Chun 碧螺春

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2016 Huang Shan Mao Feng Thé...

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21,90 € 10,95 €
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2017 An Ji Bai Cha 安吉白茶 Thé vert...

Produite par la famille Sheng, une récolte...

18,90 €
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