Rooibos

Souvent improprement appelé « thé rouge », y compris par de nombreuses « marques » de thé, le rooibos est en réalité ce qu’on appelle un « faux thé », une plante qui n’a rien à voir avec le thé, même si on la prépare également en infusion. Il doit son nom,...>En savoir plus
Souvent improprement appelé « thé rouge », y compris par de nombreuses « marques » de thé, le rooibos est en réalité ce qu’on appelle un « faux thé », une plante qui n’a rien à voir avec le thé, même si on la prépare également en infusion. Il doit son nom, qui signifie « buisson rougeâtre » en afrikaans (et qui se prononce « roï-boss »), à la couleur de son infusion et à celle que prennent ses fines feuilles quand il est torréfié. Son nom botanique est d’ailleurs asplathus linearis alors que le thé est issu du camelia sinensis ! Il faut également savoir que les Chinois utilisent le terme de « thé rouge », Hong Cha, pour désigner la famille des thés oxydés que les britanniques ont dénommé « black tea » (« thé noir ») en opposition au thé vert, non oxydé, le « green tea » ! Donc, attention aux nombreuses confusions !

Une source de bienfaits
Poussant exclusivement en Afrique du Sud, le rooibos offre de nombreux bienfaits pour la santé. Fortement concentré en flavonoïdes, il a en particulier un effet apaisant sur le système digestif, et peut donc se révéler précieux après un repas trop lourd, ou en cas de troubles intestinaux, de diarrhées… En Afrique du Sud, il est même donné à boire tiède aux nourrissons souffrant de coliques.
Selon des recherches menées aux Etats-Unis, le rooibos pourrait également aider à protéger contre l’apparition de cancers ou de maladies graves, ou contre l’hypertension, grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes. Il pourrait également soulager l’asthme, la bronchite, la pneumonie…

Un allié de notre sourire et de notre peau
Riche en fluor, le rooibos se révèle donc un allié précieux pour la santé dentaire, et a l’avantage supplémentaire de ne pas contenir de caféine, donc de pas jaunir du tout les dents. Cette caractéristique du rooibos lui permet également d’être consommé quelle que soit l’heure, un point important à noter pour ceux qui craignent les effets de la caféine sur le sommeil.
Mais ce n’est pas tout. Le rooibos est également riche en zinc, un minéral à l’action antibactérienne et réparatrice bien connue. La consommation de rooibos permettrait ainsi de lutter contre les irritations comme l’eczéma, l’érythème fessier et il est même possible d’appliquer l’infusion directement sur la zone lésée, pour un usage externe complémentaire.
Outre le zinc, le rooibos contient aussi du fer, du potassium, du calcium, du magnésium et des oligoéléments, comme le manganèse et le cuivre. Tous éléments dont l’action bénéfique sur l’organisme n’est plus à prouver.
S’il n’est donc pas véritablement un thé, le rooibos n’en est donc pas moins une boisson à la fois agréable au palais et aux nombreuses vertus.
A consommer, nature ou aromatisé, chaud ou froid, le matin comme le soir !>Réduire
Résultats : 17 produits

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