Hua Lien Da Yeh

Tés Rojos (los "negros" chinos)

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10,95 €
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Temps d'infusion 4 min
Température 90°C
Moment de la journée Journée
Pays Taiwan
Plantation manuelle oui
Récolte de printemps oui
Récolte manuelle Oui
Préparation recommandé Théière classique
Description

Garantie >> Respect du Jardin d'origineGarantie >> Récolte de PrintempsGarantie >> Récolte Manuelle

Las plantaciones situadas en la costa de Taiwán no emplean peticidas con el fin de favorecer la multiplicación de  los "Jacobiasca Formosana Paoli"pequeños grillos que muerden las hojas. Estos insectos desarrollan de modo natural los aromas intensos. Es una técnica ecológica cada vez mejor dominada en Taiwán. La oxidación se lleva al 100%. En cuanto al gusto tiene un pequeño aspecto acidulado y una ligera astringencia típica de té rojo no obstante compensada por su esponjosidad y suavidad. Cosecha del 25 de mayo 2013.

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